灵芝破壁孢子粉 问与答
灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,生物学上称担孢子,集中起来后呈末状,通称灵芝孢子粉,它的利用和研究是近几年来新发现的,灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难,大约出100公斤原木灵芝才能收集1公斤孢子粉,每个孢子直径只有5-8微米,孢子内含有比灵芝更丰富的多醣肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分,灵芝孢子粉在增强免疫,抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝 。
灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉人体无法消化,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能最大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高 45 倍之多。壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。
目前灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等,效果较好的不破坏孢子有效成份的是超低温物理破壁技术。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。目前孢子破壁技术有微波振壁法、化学法、生物酶解法、物理法等,效果好又不破坏药用成份的是超低温物理破壁技术。
灵芝孢子粉的医疗保健功能令人瞩目。灵芝孢子荟萃灵芝的精华,它富含蛋白质(18.53%)及多种氨基酸(总量为6.1%),还含有丰富的多糖、萜类、生物碱、维生素等成分,其有效成分的种类和含量均高于灵芝实体和菌丝体。毛泉明等(1997)比较栽培灵芝与灵芝孢子粉的有效成份含量,结果表明:栽培灵芝总多糖为0.42%,灵芝孢子粉总多糖为0.75%。栽培灵芝水解氨基酸与灵芝孢子粉水解氨基酸总量分别为17.6%和33.12%。两者都含有人体必需的微量元素。
灵芝孢子粉具有显著的药理作用,它比灵芝实体具有更强、更全面的作用。灵芝孢子粉在抑制肿瘤、增强免疫力方面远远超过灵芝子实体,它的疗效相当于灵芝子实体的75倍,不愧为灵芝的精华部分。临床应用灵芝孢子粉可以治疗慢性肝炎、消除化学药物对肝脏损害、抗衰老、防组织纤维化、治疗糖尿病等。近年来,灵芝孢子粉主要用于癌症的预防治疗。专家在验证灵芝孢子粉的毒性实验中,用灵芝孢子粉给大鼠灌胃,结果发现各组实验动物活动正常,毛色光泽度好,未发现任何异常,证明灵芝孢子粉没有任何副作用,服用安全可靠。作为保健品,灵芝孢子粉主要用于下列几类消费者:①化疗后的肿瘤,手术后患者。②体弱多病者,如疲劳综合症患者和大病初愈者。③思虑过度,心神失养;夜睡不佳,体力及记忆力减退者。④心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者。⑤中老年人的进补,以延缓衰老,美容养颜。芝有效成分非常丰富,目前已分离到的有数十种之多,其中主要有效成分有下列数种。
1、灵芝多糖
灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分离到的有200多种,其中大部分为α–葡聚糖,少数为β–葡聚糖,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构形和DNA、RNA相似。分子量从数百到数十万,除一小部分小分子多糖外,大多不溶于高浓度酒精,在热水中溶解,大多存在于灵芝细胞内壁。灵芝多糖大多为异多糖,即除含有葡萄糖外,大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等其他单糖。 灵芝多糖在国外亦在进行广泛、深入研究。
灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,因此,也特别受到医药科技工作者的重视,研究报道也最多。现知灵芝多糖有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。
2、灵芝酸
灵芝酸(Ganodenic acid)是一种三萜类物质,各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等。灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,MAYASAKI等人认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。
灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效,是灵芝的主要成分之一。日本对灵芝商品及灵芝制成品中的灵芝酸的含量十分重视,其中,尤其重视灵芝酸A、B、C、D的含量,认为灵芝酸含量高,灵芝产品质量就好。
3、腺苷
腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质。灵芝含有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白、2、3一二磷酸苷油的含量,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。灵芝腺苷是一种活性很强的物质,是灵芝的主要有效成分之一。
4、其他有效成分
(1)赤芝孢子内酯A:有降胆固醇作用。
(2)赤芝孢子酸A:有降转氨酶作用。
(3)赤芝碱甲、赤芝碱乙:抗炎。
(4)尿嘧啶和尿嘧啶核苷:降低实验性肌强直症小鼠血清醛宿酶。
(5)腺嘌呤核苷:镇静、抗缺氧。
(6)油酸、抑制48/80及2318化合物引起的肥大细胞释放组织胺,此外,还有膜稳定作用。
(7)灵芝总碱:明显增大麻醉犬冠状动脉血流量,降低冠脉阻力及降低心肌耗氧量,提高 心肌对氧的利用率,改善缺血心电图变化。
(8)灵芝纤维素:降胆固醇,预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等。
(9)氨基酸和微量元素:据分析测定,灵芝及其发酵液中还含有18种氨基酸和Mn、As、 Cr、Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Se、Ge等10种微量元素。这些物质都是生命活动过程中不可缺少的。
